貝の砂抜きは1日までにすべし。

GW中に潮干狩へ行きました。気候良好、大漁でした。貝は一日砂抜きして、食べきれない量は更に次の日に回したところ、魚介類独特の異臭が。。味は良いけど臭いがキツイ。潮干狩後の貝は翌日早いうちまでに食べること、翌々日は異臭が強くなることを覚えました。

もう一つ、ネットで調べて実践したことを覚え書きします。開浜前には浜に着いていること。開浜1時間くらいでほとんどの貝はなくなってしまう。連休中は尚更。あとは、幼児は飽きるから、砂遊び道具持参は欠かせない。潮干狩場は一面砂だし、着替えを用意しておけば、そりゃあ遊べます。我が家のチビたちは貝なんて気にせず、ひたすら砂遊びしてました。

大人は、次の日は筋肉痛に注意が必要です。結構、しんどかった(u_u)

砂抜き前↓

砂抜き後↓貝の口が開いてます。触ると、すぐ閉じます。